つれづれの記



初物と変なこだわり

三月の冷え込みの影響なのか
地物のタケノコになかなかお目に掛かれませんでした

昨日入手できたので
早速下茹でしました

e0011145_21252256.jpg


これでタケノコ三昧ができます~♪



箱入り息子のアメショのマロンの変なこだわり

洗い終わって洗濯物を出したとたん
洗濯機の中にダイブします

e0011145_21254698.jpg


喉を鳴らして(洗濯機の中は良く響きます)
しばらく出てきません

この頃日課になっています~



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by nikukyu-u | 2017-04-23 21:26 | Comments(2)
Commented by kindredspirits at 2017-04-25 15:32
うちの周辺も直売所などで見かけるようになりました筍!けどまだ高いです。
先日、下処理した筍を頂きまして中ひとつ小3っつ、先の柔らかいほうを酢味噌とわさび醤油、
元の固め部分をわかめと煮ました。旬の味、美味しいですねえ。
Commented by nikukyu-u at 2017-05-01 16:32
>しっぽさん
今年はタケノコの産地が不作だそうでスーパーに出たての頃は驚きのお値段でした
品不足だからかどこでもお値段は高めなのねぇ
煮物にお汁にたけのこご飯が定番で
先の部分をお刺身のように食べるのって新鮮です!
ご近所からもタケノコを頂いたので早速試してみます♪
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覚え書きを兼ねて日々の出来事をつづります
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